![](https://eldsjal.net/app/uploads/2024/05/20240203_114254168_iOS-scaled.jpg)
Korvkskola emulsionskorv
Passa på att lära dig göra egna emulsionskorvar från grunden!
Under kursen tillverkar vi olika sorters emulsionskorvar och talar om val av råvaror, ingredienser och verktyg.
Vad är skillnaden mellan färskkorv och emulsionskorv och hur lyckas man göra en riktig god wienerkorv i hemmaköket?
På korvskolan får du massa tips, recept och inspiration och målet är att du kan sätta igång med korvtillverkningen hemma.
Provsmakning ingår och du kommer få med ett antal korvar hem.
Kursavgift
1200 kr/person
Plats
Bagarstugan Ödestugu
Gruppstorlek
minst 4 deltagare
max 8 deltagare
max 8 deltagare
Är kursen fullbokad?
Kontakta mig så skriver jag gärna upp dig på återbudslistan.
Nya kursdatum läggs upp inom kort, håll utkik!