Lär dig stoppa korv!

Lär dig göra egna grillkorvar från grunden – Korvskola för hemmakocken

Passa på att lära dig göra egna grillkorvar från grunden! Under denna kurs tillverkar vi olika sorters färskkorvar och går igenom val av råvaror, ingredienser och redskap för korvtillverkning. Du får massor av tips, recept och inspiration för att lyckas med korvtillverkning i ditt eget kök.

Vi går igenom hur du skapar korvar som passar perfekt för grillen, och du får både teoretiska och praktiska verktyg för att göra korv på hantverksmässigt sätt. Provsmakning ingår, och du får med dig ett antal nygjorda korvar hem för att njuta av direkt eller dela med familj och vänner.

Boka din plats och kom igång med att göra egna grillkorvar!

Kursavgift 1200 kr/person
Plats Bagarstugan Ödestugu
Gruppstorlek minst 4 deltagare
max 8 deltagare
Är kursen fullbokad? Kontakta mig så skriver jag gärna upp dig på återbudslistan.
nya kursdatum kommer inom kort Du har väl inte missat att det finns en korvkurs till? Kolla under fliken "korvskola emulsionskorv"